DESCRIPCIÓN:
Una vinagreta de pesto es el acompañante perfecto para pastas, base para pizzas y risottos. ¡Fácil y delicioso!
INGREDIENTES:
1/2 taza de Vinagreta Zafrán®
2 cucharadas de Showy® Ajo Zafrán®
1 taza de aceite de oliva
1/2 tazas de habas tostadas
1 taza de queso paipa (rallado)
1/2 manojo de cilantro cimarrón
1/2 manojo albahaca
PREPARACIÓN:
- Disponer en licuadora o mixer la Vinagreta Zafrán®, Showy® Ajo Zafrán®, aceite de oliva, queso Paipa, cilantro cimarrón y la albahaca.
- Licuar o procesar en velocidad media, dando como resultado una mezcla espesa granulada.
- Usar como salsa para pastas o risottos.