DESCRIPCIÓN:
3 ideas para crear salsas deliciosas usando nuestra BBQ Zafrán®, ideales para mariscos, carnes rojas, alitas y más.
IDEA 1: BBQ DE CERVEZA Y UCHUVA
INGREDIENTES
1/2 taza de uchuvas picadas en láminas
1 taza de cerveza
3 cucharadas de azúcar
PREPARACIÓN
- Agregar en una sartén las uchuvas con un poco de agua, luego añadir el azúcar.
- Cuando estén caramelizadas agregar la cerveza y la Salsa BBQ Zafrán® y dejar reducir por aproximadamente 3 minutos.
- ¡Y listo! Esta salsa es ideal para alitas, costillas o pollo asado.
IDEA 2: PIÑA - BBQ SWEET
INGREDIENTES:
1/2 taza de
Salsa B.B.Q Sweet Zafrán®
3 cucharadas de mermelada de piña
PREPARACIÓN:
- En una sartén calentar la Salsa B.B.Q Sweet Zafrán® con la mermelada de piña hasta que se mezclen bien.
- Dejar enfriar y servir acompañado de langostinos crispy, camarones o algún tipo de marisco.
IDEA 3: BBQ CHOCOLATE
INGREDIENTES:
1/2 taza de
Salsa B.B.Q Sweet Zafrán®
1/2 taza de
Salsa B.B.Q Sweet Zafrán®
PREPARACIÓN:
1. En una sartén calentar la
Salsa B.B.Q Sweet Zafrán® y adicionar la
Salsa B.B.Q Sweet Zafrán® hasta que estén completamente integradas.
2. Bañar alitas o costillas.