Los panzerottis son una opción fácil y práctica para añadir una entrada a tu menú, puedes hacerlos aún más deliciosos y sorprendentes con nuestra proteína a base de plantas.
Ingredientes
- 1 unidad de Plant Beef Mix Molida Chef’s Own™️ 155 gr
- 2 cucharadas de Salsa Dulcemaíz®️ Zafrán®️
- 1 taza de maíz dulce desgranado
- 2 tazas de queso mozzarella rallado
- 1 taza de frijol refrito
- 12 tortillas de trigo pequeñas
Preparación
Preparar la mezcla de Plant Beef MIX Molida Chef’s Own™️ siguiendo las instrucciones a detalle para disfrutar del mejor sabor y textura:
- En un recipiente mezclar el producto en polvo con 1 taza y 1/3 de agua muy fría (323 ml), agregar 2 cucharadas de aceite vegetal (28ml) y masajear hasta la masa esté totalmente homogénea.
- Llevar la masa al refrigerador mínimo 15 minutos antes de usar.
- Humedecer el borde de la tortilla, rellenar con la mezcla Plant Beef Mix Molida Chef’s Own™️, cerrar en forma de empanada.
- Freír por 1 minuto a una temperatura de 170°C en aceite o freidora caliente.
- Servir y acompañar con la salsa de preferencia.