DESCRIPCIÓN:

Atrévete a preparar una pizza de chocolate y sorprender a tus comensales con una alternativa de pizza dulce.

INGREDIENTES:

• 1 manzana verde cortada en láminas 
• 1 pera cortada en láminas 
• 1 cebolla blanca en láminas
• Salsa de Chocolate Zafrán®
• Queso azul o mozarella 
• 4 lonjas de tocineta
• Masa para pizza lista o tortillas de harina 
• 1/4 taza de azúcar morena 
• 1/2 taza de mantequilla

PREPARACIÓN:

1. En una sartén con mantequilla y azúcar morena, caramelizar la cebolla. Reservar en un plato a parte. 
2. En el mismo sartén donde se caramelizó la cebolla dorar la tocineta.
3. Mezclar la cebolla, la tocineta y 1/2 cucharada de Salsa de Chocolate Zafrán® para utilizar como base para la pizza.
4. Armar la pizza con la mezcla de Salsa de Chocolate Zafrán® como base, seguido de las peras y las manzanas en láminas y por último el queso azul.
5. Llevar al horno por unos minutos hasta que dore.