DESCRIPCIÓN:
Suave, delicioso y fácil de preparar, el cremoso de café es un postre ideal para sorprender a tus comensales.
INGREDIENTES:
5 cucharadas de Mezcla para Preparar Café Frappé Chef's Own™️
½ taza de Salsa de Chocolate Zafrán®
1 taza de agua caliente
1 taza de queso crema
½ taza de crema de leche
12 unidades de galletas dulces
Almendras tostadas al gusto
Cocoa al gusto
PREPARACIÓN:
- Disolver 5 cucharadas de la Mezcla para Preparar Café Frappé Chef's Own™️ en 1 taza de agua (200ml). Reservar.
- Mezclar la crema de leche con la Salsa de Chocolate Zafrán®
- Mezclar el queso crema suavizado con la Mezcla para Preparar Café Frappé Chef's Own™️ preparada hasta obtener una mezcla homogénea.
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Armado:
- Disponer en una refractaria o molde galletas dulces en la base y bañar con la Mezcla para Preparar Café Frappé Chef's Own™️ líquida para hidratar las galletas.
- Luego colocar la mezcla de queso crema y extenderla, luego otra capa de galletas, más queso crema saborizado con café, otra capa de galletas dulces, más de la Mezcla para Preparar Café Frappé Chef's Own™️ líquida y terminar con la mezcla preparada con Salsa de Chocolate Zafrán®.
- Llevar a refrigerar de un día para otro o al congelador.
- Servir en un plato la porción deseada, decorar con cocoa espolvoreada y almendras tostadas.