DESCRIPCIÓN
Mezcla en polvo a base de proteína vegetal aromatizada con especias. Su perfil de sabor es cárnico, con hierbabuena y especias.
Alto en proteína y fibra, sin glutamato monosódico y de fácil preparación.
* Se recomienda preparar todo el contenido de “Plant Kibbe Mix” según las indicaciones en el paquete. En caso de no consumir el producto en tu totalidad, se puede refrigerar hasta 48 horas o congelar hasta por un mes.
* Pruébala en:
- Hamburguesas
- Albóndigas
- Croquetas
MODO DE USO
1. Ingredientes:
- 1 taza de agua muy fría (240 ml)
- 1 cucharada de aceite vegetal (14ml)
- Contenido total de la premezcla PLANT KIBBE MIX (145 g)
2. En un recipiente mezclar el producto en polvo con el agua muy fría y el aceite. Masajear hasta garantizar que esté totalmente homogénea la masa.
3. Llevar la masa al refrigerador mínimo 15 minutos y luego formar los Kibbes al gusto (19 unidades de 20 g)
4. Cocinar de 3 a 6 minutos a temperatura media, o hasta lograr el término deseado (Fritura o Air Fryer) - este último paso depende de la preparación
Este producto se vende con una vigencia entre 90 y 180 días de vida útil.
INGREDIENTES
Proteínas vegetal (arveja), *harina de trigo fortificada termotratada, fibra de bambú, sal, azúcar, estabilizante (metilcelulosa), especias naturales (ajo, cebolla, menta), color caramelo, sabores naturales (enmascarador, menta), extracto de levadura, vinagre en polvo. Contiene sulfitos.
