DESCRIPCIÓN
El Batido Económico Chef's Own™ es una mezcla que reemplaza al huevo antes de iniciar el proceso de apanado. Con este producto se logra adherir el apanado al producto a apanar evitando que al momento de freír se desprenda el apanado lo cual evita también que se ensucie el aceite. Es perfecto para usar como Batido para freir pescado o alitas.
MODO DE USO
1. Llevar a un tazón, 1 parte de batido por 2 partes de agua fría (4-8°C) o la cantidad necesaria para ajustar la consistencia deseada. 2. Mezclar hasta logar una apariencia uniforme. 3. Humedecer completamente el producto a apanar en la mezcla y después llevarlo al apanado sacudiéndolo un poco para eliminar el exceso de batido.
Este producto se vende con una vigencia entre 120 y 240 días de vida útil.
INGREDIENTES
*Harina de trigo fortificada, almidón, sal, acentuador de sabor (glutamato monosódico), especias naturales, estabilizante (carboximetil-celulosa), extracto de especias naturales. Contiene sulfitos.