Salsa Con Tomate Restaurantes Zafrán® Master Bag 4.3kg - Custom Culinary
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Salsa Con Tomate Restaurantes Zafrán® Master Bag 4.3kg

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Presentación: Master Bag 4.3 kg

Master Bag 4.3 kg
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Etiquetas: COMIDA RÁPIDA ITALIANA LÍNEA RESTAURANTES Master Bag 4.3 kg RESTAURANTE SALSAS SALSAS LÍNEA RESTAURANTES SINPROMO VER TODO Zafrán®

Descripción

DESCRIPCIÓN

Salsa de tomate, clásica pero inigualable, ideal para acompañar comidas rápidas, usar como aderezo y preparaciones en caliente. Puede ser usada en cocina como base para otras salsas. Especial para restaurantes.

MODO DE USO

Salsa de tomate perfecta para consumir directamente, acompañar preparaciones, utilizar como adobo o durante el proceso de cocción.

Este producto se vende con una vigencia entre 120 y 240 días de vida útil.

INGREDIENTES SALSA DE TOMATE

Agua, azúcar, pasta de tomate, vinagre, espesante (almidón modificado), sal, estabilizante (goma xanthan), especias naturales, conservantes (benzoato de sodio, sorbato de potasio), acidulante (ácido cítrico), color caramelo, colorante natural (carmín), extracto de especias naturales. Fabricado en una planta donde se procesan: Cereales que contienen gluten, huevo, soya, leche, apio, mostaza, ajonjolí y sulfitos.

tabla nutricional
TABLA NUTRICIONAL|||

Diseñada como salsa de acompañamiento para comidas rápidas —hamburguesas, perros calientes, papas a la francesa— y como base para otras preparaciones, esta salsa de tomate garantiza la rentabilidad que tu menú necesita. Su formato de 4.3kg equivale a más de 200 porciones de 20g, con tiempo de vida útil que facilita la gestión de inventario en operaciones de alto volumen. Úsala directamente en dispensador o integrada en recetas calientes: salsas para pasta, rellenos para empanadas, marinadas para carnes. La consistencia de producción Zafrán® asegura que el sabor que tus clientes conocen sea siempre el mismo.

Preguntas Frecuentes

¿Qué hace especial a la Salsa con Tomate Restaurantes frente a otras salsas de tomate institucionales?

La Salsa con Tomate Restaurantes Zafrán® Master Bag 4.3kg está formulada específicamente para las exigencias del canal Horeca: un perfil de sabor más suave que no domina la receta cuando se usa como base o ingrediente en cocción, textura óptima para dispensado en frío y en caliente, y consistencia de sabor garantizada lote a lote. Esto la diferencia de salsas de tomate genéricas o retail, que pueden variar en sabor y textura entre presentaciones. Para restaurantes que necesitan predictibilidad y rentabilidad en su operación, la consistencia de producción Zafrán® es una ventaja clave.

¿Cuánto rinde el Master Bag de Salsa con Tomate Restaurantes 4.3kg?

El Master Bag de Salsa con Tomate Restaurantes Zafrán® 4.3kg rinde aproximadamente 215 porciones de 20g como aderezo. Si se usa como base en preparaciones calientes con una proporción de 50g por plato, rinde alrededor de 86 porciones. En recetas donde se combina con otros ingredientes (pastas, guisos), el rendimiento aumenta considerablemente ya que actúa como base y no como porción individual. El formato Master Bag garantiza que no queden residuos al final, maximizando el aprovechamiento total del producto.

¿Es la Salsa con Tomate Restaurantes apta para operaciones de alto volumen como dark kitchens o cadenas?

Sí, es una de las salsas más recomendadas para operaciones de alto volumen. El formato Master Bag 4.3kg facilita la gestión de inventario en dark kitchens, cadenas de restaurantes y operaciones de catering porque: tiene vida útil prolongada antes de abrir, el empaque es fácil de almacenar y apilar, la consistencia de sabor es idéntica entre lotes (lo que garantiza la estandarización de recetas en múltiples sedes), y el sistema de dispensado en bolsa reduce los tiempos de reposición en línea. Custom Culinary® también ofrece programa de distribución para cadenas con necesidades de volumen mayor.