Salsa Showy® Restaurantes Zafrán® Master Bag 3.8kg - Custom Culinary
Salsa Showy® Restaurantes Zafrán® Master Bag 3.8kg - Custom Culinary

Salsa Showy® Restaurantes Zafrán® Master Bag 3.8kg

$64.250
Disponible Pre order Agotado

Presentación: Master Bag 3.8 kg

Master Bag 3.8 kg

Descripción

DESCRIPCIÓN

Salsa Showy Zafrán®, deliciosa salsa con especias, base mayonesa y mostaza que va bien con todo. Especial para restaurantes, para usarla como aderezo en comidas rápidas y preparaciones en caliente.

MODO DE USO

Salsa Showy Zafrán® perfecta para consumir directamente, acompañar preparaciones, utilizar como adobo o durante el proceso de cocción.

Este producto se vende con una vigencia entre 105 y 210 días de vida útil.

INGREDIENTES SALSAS SHOWY ZAFRÁN®

Agua, aceite vegetal, azúcar, espesante (almidón modificado), especias naturales (*harina de mostaza, perejil), sal, *huevo, estabilizante (carboximetilcelulosa, goma xanthan), acidulantes (ácido acético, ácido cítrico), conservantes (sorbato de potasio, benzoato de sodio), extracto de especias naturales (romero, cúrcuma), secuestrante (EDTA), color caramelo, colorante artificial (FD&C amarillo #5). Contiene tartrazina.

tabla nutricional
TABLA NUTRICIONAL|||

La Salsa Showy® Restaurantes Zafrán® Master Bag 3.8kg es la versión institucional de uno de los productos más queridos de la familia Zafrán®: una salsa cremosa con base de mayonesa y mostaza, enriquecida con especias seleccionadas que le dan un perfil de sabor diferenciador, suave pero con carácter. Especialmente formulada para uso profesional en restaurantes y operaciones de comidas rápidas, esta salsa "va bien con todo": burgers, perros, papas, wraps, tacos, sándwiches y líneas de sushi. Su versatilidad la convierte en la salsa institucional más solicitada por restaurantes que quieren una sola salsa que funcione en múltiples aplicaciones del menú. Presentación Master Bag 3.8kg para dispensado ágil, trazabilidad de lote y gestión eficiente de inventario en cocinas profesionales. También disponible en versión Showy® Original en el mismo formato.

Preguntas Frecuentes

¿Qué es la Salsa Showy® Restaurantes y por qué "va bien con todo"?

La Salsa Showy® Restaurantes Zafrán® es una salsa cremosa con base de mayonesa y mostaza enriquecida con especias seleccionadas que le dan un perfil de sabor suave, especiado y ligeramente ácido. Este balance la hace excepcionalmente versátil: no es tan neutra como la mayonesa pura (tiene carácter propio) ni tan dominante como una salsa específica (no compite con el ingrediente principal del plato). Por eso "va bien con todo": funciona en hamburguesas, perros calientes, papas fritas, wraps, tacos, arepas, sándwiches, sushi y como aderezo de ensaladas. Para restaurantes que quieren ofrecer una salsa especial diferenciadora sin complicar la operación, la Showy® es la solución ideal.

¿Cuál es la diferencia entre la Salsa Showy® Original y la versión Restaurantes?

Ambas vienen en formato Master Bag 3.8kg y tienen el mismo perfil de sabor Showy® —cremoso, especiado, con base de mayonesa y mostaza—. La versión Restaurantes está formulada específicamente para las exigencias del canal Horeca: mayor estabilidad en condiciones de servicio continuo, consistencia de textura optimizada para dispensado en línea de producción, y un precio institucional ajustado a las necesidades de operaciones de alto volumen. La versión Original es el producto icónico de la marca, disponible también en presentaciones más pequeñas para el consumidor final. Para restaurantes, la versión Restaurantes es la recomendada.

¿Cuántas porciones rinde la Salsa Showy® Restaurantes de 3.8kg?

El Master Bag de 3.8kg rinde aproximadamente 190 porciones de 20g, la cantidad estándar para salsas de acompañamiento en comidas rápidas. Si se usa en porciones de 25g (sándwiches con más salsa o platos principales), rinde alrededor de 152 porciones. Al ser una salsa cremosa de base mayonesa con especias, su densidad es mayor que la salsa de tomate, lo que significa que pequeñas cantidades generan un impacto de sabor significativo, alargando el rendimiento efectivo por plato servido.

¿En qué tipos de restaurantes es más popular la Salsa Showy® Zafrán®?

La Salsa Showy® Restaurantes Zafrán® es especialmente popular en hamburgueserías, franquicias de comidas rápidas, restaurantes de perros calientes, salsamentarías, food trucks y negocios de sushi (donde se usa como base para salsas de acompañamiento). También la usan con frecuencia restaurantes de cocina fusión colombiana donde se busca una salsa especial de la casa que no requiera elaboración adicional. Su versatilidad la convierte en la opción preferida cuando el establecimiento quiere una sola salsa premium que funcione en todos los puntos del menú sin complicar el inventario de insumos.

¿Dónde comprar Salsa Showy® al por mayor para restaurantes en Colombia?

La Salsa Showy® Restaurantes Zafrán® Master Bag 3.8kg está disponible en tienda.customculinary.co con envío a todo Colombia. Compras mayores a $150.000 COP tienen envío gratuito. Si quieres probar el producto antes de comprometerte con un volumen alto, puedes solicitarle a tu asesor de Custom Culinary® por WhatsApp información sobre presentaciones más pequeñas o combos de degustación. También hay un programa de distribución para operadores Horeca que quieren manejar el portafolio Zafrán® en su zona.