Apanado Con Especias Chef's Own™ Doypack Zipper Eco 200g

DESCRIPCIÓN

Este Apanado con Especias Chef's Own™ tiene un perfil de sabor de especias naturales como páprika, ajo, cebolla, perejil, pimienta. Se recomienda para ser usado como apanado para pollo y apanado para pescado, en productos que no necesitan más de 6 minutos de fritura, ya que desarrollan su color rápidamente. Es ideal para presas sin hueso como derivados de pollo, filetes de pescado o vegetales, quesos, entre otros.

MODO DE USO

1. Cubrir el sustrato con el apanado. 2. Garantizar que el producto a apanar quede completamente cubierto presionando con las manos. 3. Retirar el exceso de apanado agitando suavemente el producto. 4. Con el aceite caliente entre 325°F (165°C) y 350°F (176°C) llevar a fritura.
Para garantizar que el apanado se adhiera bien al producto a apanar es ideal sumergir el sustrato en un batido o huevo antes de cubrir con el apanado. Si la superficie del producto a apanar es muy lisa, se recomienda realizar este proceso dos veces. Se recomienda para apanar productos que no necesitan más de 6 minutos de fritura.

Este producto se vende con una vigencia entre 120 y 240 días de vida útil.

INGREDIENTES APANADO CON ESPECIAS

Miga de pan [*harina de trigo fortificada, grasa vegetal de palma, agua, sal, *extracto de malta, azúcar invertido, leudantes (bicarbonato de sodio, bicarbonato de amonio, fosfato monocálcico), *leche, emulsificante (*lecitina de soya), acidulante (ácido láctico), resaltador de sabor (monoglutamato de sodio)], especias naturales (páprika, ajo, cebolla, perejil, pimienta), *harina de trigo fortificada, sal. Contiene cebada.